Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de poulet aux blettes colorées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire sauté de poulet aux blettes colorées en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Vous avez besoin ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Vous avez besoin ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Utilisation ;) 1 oignon épluché et émincer
- Vous devez vous préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Vous devez vous préparer ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Vous devez vous préparer 1 càs de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Préparer 1 càs de sauce huîtres
- Utilisation 1 càs d'huile tournesol
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre et de sel
Réservez le poulet et remplacez-le par l'oignon et le poivron en lamelles. Couper le poulet en petits morceaux. Éplucher et hacher les Oignons et l'ail. Dans un tajine (ou une cocotte), faire chauffer l'huile d'olive et y mettre à dorer les morceaux de poulet avec les Oignons et l'ail hachés. Le sauté de poulet fait partie de ces recettes simples, rapides et adaptées aux petits budgets.
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Un mets plein de couleurs et de saveurs que l'on peut cuisiner en un rien de temps pour un dîner improvisé. Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas. Ingrédients: poulet,cidre bouché brut,échalote émincées fines,thym frais coupé fin,crème fraîche allégée,beurre,pomme de terre de taille moyenne,pomme vertes (Granny Smith),poivre,sel. Faites revenir le poulet et les échalotes dans l'huile chaude. Coupez les pommes en dés après les avoir pelées et épépinées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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