Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papillote de colin au céleri et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Papillote de colin au céleri et oignons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire papillote de colin au céleri et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
- Vous devez vous préparer 2 filets de colin
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 bouquet d aneth
- Fournir 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
Nettoyez le poireau sous l'eau claire et coupez-le en tronçons. Versez un peu d'eau au fond du cuit vapeur; puis ajoutez les bouquets d'herbes et le laurier. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.
Papillote de colin au céleri et oignons pas à pas :
- Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
- Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux. Epluchez les oignons et émincez-les finement. Déposer les filets au centre du papier d'aluminium, puis garnir le dessus avec le reste des ingrédients.
Prenez ces Papillote de colin au céleri et oignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Papillote de colin au céleri et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
