Velouté des légumes secs
Velouté des légumes secs

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté des légumes secs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner velouté des légumes secs de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté des légumes secs! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire velouté des légumes secs en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté des légumes secs :
  1. Vous devez vous préparer 100 g lentilles
  2. Préparer 50 g pois chiche
  3. Vous devez vous préparer 2 carottes
  4. Fournir 1 oignon
  5. Utilisation 3 gousses d'ail
  6. Fournir Coriandre
  7. Utilisation Céleri
  8. Fournir Jumbo
  9. Vous devez vous préparer 2 feuilles laurier
  10. Utilisation Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin
  11. Vous avez besoin 1 litre d'eau tiède
  12. Utilisation 2 càs huile olive

Pour vous tenir chaud l'hiver sans pour autant peser sur la balance, misez tout sur les veloutés de légumes. Il s'agit de préparations oncteuses à base des légumes de votre choix. Pour obtenir une texture plus compact, ajoutez-y de la crème fraiche ou des morceaux de fromage à tartiner pour faire plaisir aux plus petits. Lire la suite Velouté gourmand de.

Velouté des légumes secs instructions :
  1. Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l'ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min.
  2. Ajoutez l'eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min.
  3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min.
  4. Bonne dégustation.

Chouette alors, plus besoin de prétexte pour dégainer les veloutés ! Plus l'hiver s'annonce froid, plus les raisons se pressent pour boire chaud. Et quoi de plus doux qu'un velouté onctueux par temps frileux ? Foncez sur les blenders et les légumes de saison, la soupe se sirote en cuillère et se croque en croûtons, pour des soirées plus chaudes que froides… et plus gourmandes. Le velouté de « pois et porc » Découvrez un plat complet qui vous réconfortera par temps froid.

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté des légumes secs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté des légumes secs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.