Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la chorba ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de La chorba est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire la chorba en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la chorba :
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Fournir 1 grosse courgette
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Fournir 1 pomme de terre
- Utilisation (céléris branche facultatif)
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation Concentré de tomate
- Vous avez besoin 400 g viande (poulet, boeuf, mouton ou agneau)
- Utilisation 1 poignée de bec d’oiseau (pâtes)
- Vous avez besoin Épices:
- Utilisation Curcuma, piment doux, sel, poivre
- Préparer Cumin, paprika
- Fournir Huile d’olive
Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans un peu d'huile. Passer au mixeur les oignons, les tomates, le persil, la coriandre et le céleri. Ajouter ceci à la viande et laisser revenir. Jusque-là, La Chorba embauchait des salariés en C.u.i.-C.a.e. pour favoriser l'emploi de personnes n'ayant pas travaillé depuis un certain temps.
La chorba instructions :
- Dans une marmite, faire revenir la viande et l’oignon (entier) dans l’huile d’olive. Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceau, puis le concentré et les épices (je peux pas vous donner les quantités exactes, j’en met beaucoup et regoûte à la fin pour ré ajuster le goût). Couvrir avec 2litres d’eau et laisser mijoter.
- Retirer la viande, une fois cuite et la couper en petit morceaux. Réserver pour après.
- Une fois tout les légumes cuits, mixer le tout puis ajouter la viande et les pâtes. C’est le moment de goûter pour ré ajuster les épices. Laisser cuire les pâtes quelques minutes (bien mélanger sinon elles vont coller dans le fond) c’est prêt, ils vous reste plus qu’a réchauffer avant de déguster. Quelque gouttes de jus de citron avec un pain maison 🤤
Chorba, chorba frik, chorba du ramadan, jari frik https://www.amourdecuisine.fr/article-chorba-frik.html Un ramadan sans chorba, c'est juste pas possible! Association humanitaire La Chorba, partage et laïcité sont nos richesses ; Lutte contre l'exclusion : distribution repas chauds, colis alimentaires, insertion par l'emploi. Collecte alimentaire dont surplus grande distribution : Lutte contre le gaspillage La chorba est une soupe traditionnelle orientale, maghrébine, très consommée en Algérie, en Tunisie ainsi qu'en Libye. C'est une soupe préparée à base de viande ovine (mouton ou agneau), de tomate et de vermicelle ou de frik (blé concassé) et de légumes (tomates, courgettes et carottes pour certaines régions). Ce plat est très répandu en Afrique du Nord.
Puisque vous avez effectivement lu la recette La chorba et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette La chorba recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.