Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cabillaud et compote de poivrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cabillaud et compote de poivrons est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir cabillaud et compote de poivrons en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud et compote de poivrons :
- Préparer 200 g cabillaud
- Vous avez besoin 1 poivron
- Préparer 200 g concentré de tomates
- Fournir 2 cac de piment d’espelette
- Vous devez vous préparer 1/4 oignon
- Fournir 1 cas d’huile d’olive
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation 8 olives vertes dénoyautées
Disposer le poisson au centre et répartir sur le dessus une couche épaisse de délice de poivrons. Saler, poivrer puis parsemer d'herbes de Provence. Recette Cabillaud aux poivrons comme au Pays basque. Faire quelque entailles légères sur la peau et les plonger dans l'eau bouillante.
Cabillaud et compote de poivrons pas à pas :
- Faire revenir l’oignon émincé 2 minutes avec l’huile d’olive dans une poêle. Je jouter le poivron coupé en lamelles.
- Rajouter le concentré de tomates, le sel, le poivre et le piment. Ajouter les olives. Laisser mijoter 5 minutes en remuant.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Déposer la compote au fond d’un plat allant au four.
- Déposer mes cabillaud par dessus et enfourner pour 20 minutes.
- Passer en mode grill pour 5 minutes supplémentaires et déguster.
Le cabillaud est un poisson maigre aussi appelé « morue fraîche ». Faire revenir les échalotes et le poivron dans un peu d'huile d'olive. Assaisonner généreusement avec des herbes, sel et poivre. Verser dans un plat allant au four, disposer uniformément et poser dessus les filets de cabillaud. Avec un pinceau, étaler un peu de l'huile de la cuisson sur la surface du poisson.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cabillaud et compote de poivrons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cabillaud et compote de poivrons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
