Si vous cherchez des recette à base de risotto aux poireaux ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite risotto aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Risotto aux poireaux est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire risotto aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de risotto aux poireaux :
- Vous devez vous préparer 150 g riz à risotto
- Vous avez besoin 1 Échalote
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 2 cas de vin blanc
- Vous avez besoin 1 litre bouillon (1 cube bouillon + 1 litre d'eau
- Fournir 15 g beurre
- Vous avez besoin 20 g parmesan + 5 g pour le service
- Fournir Huile d'olive
En revanche j'ai mis du pineau des Charentes bio à la place du vin blanc sec et je trouve qu'à mon sens ça donne une petite note très légèrement sucrée qui complète bien les poireaux mais c'est une affaire de goût car en ce qui me concerne je n'aime pas le vin blanc sec que je trouve toujours un peu acide même dans les meilleurs crus. Risotto aux poireaux à la grecque car les grecs savent aussi à faire des risottos, sauf qu'ils utilisent d'habitude du riz rond car le riz pour risotto n'est pas très habituel en Grèce. Cette recette reste savoureuse même avec peu de matières grasses et l'aneth donne un aspect citronné au plat final. A vous de tester et me dire !
Risotto aux poireaux instructions :
- Faites revenir 1 échalote avec de l'huile d'olive. Ajoutez le poireau lavé et émincé finement.
- Lorsque tout est doré ajouter le riz à risotto. Lorsque le riz devient transludice ajouter le vin blanc.
- Ajouter du bouillon et couvrir. En ajouter petit à petit. Le riz cuit en 20 minutes environ.
- Lorsque c'est cuit ajouter le beurre en morceaux et le parmesan râpé. Ajouter sel et poivre.
- Râper du parmesan pour le service. Bon appétit
Couper le poireau et le champignon en fines lamelles. Ecraser l'ail et le faire revenir dans une sauteuse dans un peu d'huile avec le riz. Faire revenir jusqu'à ce que le riz soit translucide. Emietter le cube de bouillon et ajouter les légumes. Voici la recette du risotto aux poireaux et au jambon WW, un bon risotto léger, avec une texture onctueuse et crémeuse mais sans crème fraîche, facile à faire et parfait à servir avec une salade de crudité pour un repas complet et équilibré.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Risotto aux poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Risotto aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
