Vous recherchez la recette poulet et courgettes façon tajine parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet et courgettes façon tajine de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet et courgettes façon tajine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire poulet et courgettes façon tajine tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
- Vous avez besoin 4 filets de poulet
- Fournir 4 courgettes moyennes
- Fournir 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 1 cc cumin
- Fournir 1 cc canelle
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 1 cc paprika
- Utilisation 1 cc d'estragon déshydraté
- Fournir 1 cc graines de coriandre
- Vous avez besoin 2 cubes de bouillon de poulet
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.
Poulet et courgettes façon tajine pas à pas :
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet et courgettes façon tajine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.