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À faire champignons farcis au fromage et allumettes de jambon tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de champignons farcis au fromage et allumettes de jambon :
- Fournir 6 gros champignons de Paris
- Utilisation 150 g d’allumettes de jambon
- Utilisation 150 g fromage râpé mélangé de parmesan et compte
- Préparer 1 échalote
- Préparer 25 cl lait
- Préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe farine
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Muscade
Mixer finement les queues des champignons avec le jambon. Remplissez de cette farce les chapeaux des champignons. Dans une grande poêle, faites fondre du beurre, ajoutez les queues, l'intérieur des champignons, le jambon, l'ail et les échalotes. Garnissez les champignons de ce mélange cuit et parsemez de fromage râpé.
Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon instructions :
- Faire revenir dans une poêle dans une noix de beurre les pieds de champignons hachés, jambon et échalote.
- Dès coloration, ajouter la farine sécher 2 minutes, verser doucement le lait en continuant de tourner. Ajouter le sel, poivre et une pointe de muscade.
- Dès épaississement, ajouter le fromage hors du feu et réserver.
- Faire fondre dans une poêle une noix de beurre et mettre les têtes de champignons à rissoler quelques minutes.
- Farcir les champignons avec la préparation au fromage et jambon et faire cuire 30 min au four à chaleur tournante à 200 degré.
- Servir avec une salade.
Champignons Farcis au Jambon et au Boursin. Essayez cette recette de champignons et donnez votre avis en commentaire !. Ensuite, lavez soigneusement les champignons puis ôtez les pieds. Débarrassez-vous de la partie terreuse mais conservez le reste du pied qui ira dans la farce. Ajoutez au contenu de la poêle la crème, le jambon et bien mélanger.
Prenez ces concepts de recettes Champignons farcis au fromage et allumettes de jambon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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