Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit
Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire sucrines aux agrumes et thon mi-cuit en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de sucrines aux agrumes et thon mi-cuit :
  1. Utilisation 3 petits cœurs de sucrine
  2. Préparer 1 pamplemousse
  3. Vous avez besoin 2 oranges
  4. Utilisation Qqs branches de coriandre
  5. Utilisation 1 tranche de thon frais
  6. Vous devez vous préparer 1 C à soupe de graines de sésame
  7. Préparer Sauce : huile d’olive, sauce soja et vinaigre balsamique

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame. Mettre les morceaux de thon dans un plat et recouvrir de marinade. La sucrine est une salade de petite taille aux feuilles ondulées et serrées dont la forme rappelle celle des salades romaines.

Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit instructions :
  1. Laver les cœurs de sucrine et égoutter les.
  2. Peler les agrumes et couper les quartiers,
  3. Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, huile d’olive et vinaigre balsamique.
  4. Dans une poêle très chaude, faire cuire le thon quelques minutes de chaque côté.
  5. Disposer la salade, les morceaux d’agrumes, puis le thon. Ajouter les feuilles de coriandre, le sésame puis la sauce et déguster.

La sucrine, contrairement à la laitue est plus serrée et offre donc l'avantage de mieux se tenir à la cuisson même après un braisage sauf si bien sur, vous avez poussé la cuisson. La sucrine est une petite laitue croquante qui présente, en tant que salade verte, l'avantage d'être pauvre en calories. Elle s'adapte à toutes les préparations de la laitue et des endives : en salade, en velouté, braisée, farcie, en sauce béchamel et cuite au four, en poêlée. Rincez et essorez les feuilles de salade. Coupez les blancs de poulet en cubes.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.