A la recherche de recette à base de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Préparer 1 boîte pois chiche
- Préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
- Préparer 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin 1 demi oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Herbes de provence
- Fournir Basilic
La cuisson est terminée lorsque la sauce a légèrement épaissi et que l'aubergine est. Retirez la peau des tomates et celle des gousses d'ail. A l'aide d'une cuillère, retirez la chair des aubergines tout en conservant la peau. Hachez la chair grossièrement et ajoutez-la dans le bol avec les tomates et l'ail.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) instructions :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
On se retrouve aujourd'hui avec un nouveau repas sur le pouce avec de bons légumes d'été… C'est une assiette composée d' Aubergine à la tomate, semoule et pois chiches. Ce n'est pas à proprement parlé une recette (car je n'ai pas de mesures précises) mais juste une idée de repas vegan pour bien profiter des bons légumes d'été. Dans un peu d'huile d'olive à la poêle, faites revenir sans colorer, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le mélaange devienne translucide. Une fois les légumes cuits, les ajouter à l'oignon et l'ail, puis ajoutez la sauce tomate et les pois chiches, et laissez mijoter une dizaine de inutes sur feu doux. Ajoutez l'ail et faites le revenir, puis déglacez avec un peu de vin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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