Si vous cherchez des recette à base de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée :
- Utilisation 2 poireaux
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 70 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc à 0%
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 30 g d emmental râpé
- Fournir 1/2 sachet levure chimique
- Vous avez besoin Curry - facultatif
- Préparer Sel / poivre
Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain Ducasse garnie généreusement d'une fondue de poireaux aux échalotes liée d'une crème onctueuse façon sauce béchamel au. Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux.
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée pas à pas :
- Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole
- Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu
- Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. - Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental.
- Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C - - Se déguste tiède ou à température ambiante
Versez le tout dans un plat à gratin. Déposez une tranche de saumon fumé sur chaque galette. Arrosez de quelques gouttes de citron si vous le souhaitez. Rabattez les côtés des galettes pour former des. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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