Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Préparer 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Préparer 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Préparer 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Préparer Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Fournir Beurre
- Fournir Aneth
- Utilisation Sel et poivre
Recette tarte poireaux saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Étaler le fond de tarte dans un plat à manqué. Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé. Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose la recette d'une tarte aux poireaux et au saumon. Verser alors l'appareil sur le dessus et parsemer de ciboulette ciselée.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies instructions :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Saumon saumuré et fumé à froid. Donnez votre avis sur cette recette de Tarte aux poireaux et aux deux saumons ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Cette tarte allie la saveur du poireau aux arômes du saumon fumé pour le plus grand bonheur de vos convives. Facile et pratique, elle permet un bon Retirer les haricots secs et le papier d'aluminium.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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