Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha
Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha :
  1. Vous avez besoin 1 pavé de saumon
  2. Vous devez vous préparer 1 courgette
  3. Vous devez vous préparer 1 cas de thé matcha
  4. Fournir 1 demi citron
  5. Vous avez besoin Épices thaï
  6. Fournir Sel poivre
  7. Vous devez vous préparer Bouillon de poisson
  8. Utilisation 1/2 yaourte grec ou fromage frais type saint moret

Mettez les pavés côté peau dans un plat allant au four. Arrosez d'une cuillère à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez. Vous pouvez utiliser un cuit-vapeur ou tout simplement un panier en bambou posé sur une casserole d'eau bouillante. Saumon vapeur sur lit d'orange et ses blinis, asperges et crème à l'oseille.

Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha instructions :
  1. Couper la courgette en petites rondelles. Cuire le saumon et la courgette à la vapeur.
  2. Pour la sauce mettre un peut d eau dans une casserole avec le bouillon de poisson et faire porter à ebulision, il dois rester du liquide pour 2 cas.
  3. Retirer la casserole du feu et ajouter la yaourte, thé matcha, citron, sel, poivre, épices thaï.
  4. Bonne appétit

Encore une recette avec du saumon, cette fois cuit à la vapeur dans un panier en bambou. Les miens sont tout petits et donc de format individuel. Le poisson est accompagné… Traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé japonaise, le thé matcha est considéré comme l'un des plus raffinés. Fouettée dans l'eau au lieu d'être infusée, sa poudre verte révélera ses exceptionnels pouvoirs antioxydants. Le thé matcha parfume et colore aussi les gâteaux, cakes, muffins, les crèmes glacées ou chocolats maison.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Saumon à la vapeur avec sa sauce au thé matcha, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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