Salade de concombre asiatique
Salade de concombre asiatique

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Salade de concombre asiatique , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire salade de concombre asiatique tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de concombre asiatique :
  1. Utilisation 1 concombre entier
  2. Vous avez besoin 1 càc de sel
  3. Préparer 2 càs d’huile de sésame
  4. Fournir 2 càc de miel
  5. Fournir 1 càc de sauce soja
  6. Fournir 1 gousse d’ail
  7. Fournir Des graines de sésame pour la déco

Une salade bien fraîche qu'on apprécie par ce temps de canicule. Retirer l'excès de liquide, mais sans rincer le concombre. Dans un bol, fouetter la sauce soya avec le sucre, l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'huile de piment et le piment rouge broyé; ajouter le concombre au bol et mélanger pour le couvrir de sauce. Dans un petit bol, combinez le sucre, la sauce soja et le vinaigre de riz jusqu'à la dissolution du sucre.

Salade de concombre asiatique pas à pas :
  1. Bien rincer le concombre. A l’aide d’un rouleau pâtissier (oui oui, vous l’avez bien lu!), frapper le concombre jusqu’à ce qu’il éclate légèrement (3-4 coups au total sur toute la longueur). Coupez-le ensuite en morceaux de 1cm l’épaisseur
  2. Placer dans une passoire dans votre lavabo. Ajouter le sel et mélanger à la main. Laisser l’eau couler pendant 15 min
  3. Préparer la sauce: mélanger – à l’aide d’une cuillère – l’huile de sésame, la gousse d’ail bien hachée, le miel et la sauce soja. Rectifier l’assaisonnement si besoin
  4. Dans un saladier, placer les morceaux de concombre et la sauce par dessus. Si vous avez le temps, laisser mariner 20-30 min au frigo pour une touche de fraicheur
  5. Ajouter une bonne pincée de graines de sésame pour la déco. Bon appétit

Ajouter la vinaigrette à la salade. Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise. C'est super bon, santé et léger! Peler incomplètement les concombres( laisser une bande de peau entre chaque "épluchage"!). Couper les en deux, enlever les graines avec une petite cuillère et émincer en fines rondelles.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Salade de concombre asiatique, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Salade de concombre asiatique recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.