Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tomates farcies à la viande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tomates farcies à la viande recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tomates farcies à la viande en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tomates farcies à la viande :
- Vous devez vous préparer 10 à 15 tomates
- Utilisation 250 gr viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 grain d'ail
- Préparer 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 6 à 8 branches de persil
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer Riz
Quoiqu'il en soit, ce plat qui n'est pas d'origine antillaise à proprement. Dans une cocotte chaude, versez un trait d'huile d'olive. Les tomates farcies… un plat de mon enfance! J'adore ça et j'ai eu beaucoup de mal à trouver LA recette parfaite.
Tomates farcies à la viande pas à pas :
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier.
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger.
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir.
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver.
Finalement, c'est Marina (une copine) qui m'a donné l'astuce… Je ne mettais que de la viande hachée de bœuf dans mes tomates farcies. On mange peu de porc donc la chair à saucisse, j'en achetais pas. Accompagnez-les de féculents pour un parfait repas complet Dans chaque tomate, découpez un couvercle, côté opposé à la tige. Puis creusez-les avec une cuillère à café en veillant à ne pas trouer la peau. Salez et retournez sur un plat pour les égoutter.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tomates farcies à la viande. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tomates farcies à la viande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
