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Carbonara
🇮🇹 Carbonara

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🇮🇹 carbonara ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🇮🇹 Carbonara recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir 🇮🇹 carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🇮🇹

carbonara :

  1. Vous devez vous préparer 160 grammes de spaghettis
  2. Vous devez vous préparer 1 paquet de bacon fumé
  3. Préparer 2 cuillères à soupe parmesan
  4. Préparer 2 jaunes d'oeuf (un jaune d'oeuf par personne)
  5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe pecorino (ou le remplacer par du parmesan)
  6. Vous devez vous préparer poivre fraîchement moulu

Simply delicious and so easy to make them at home. A spaghetti carbonara recipe is a failsafe classic. This Italian carbonara uses the traditional Gennaro's classic spaghetti carbonara. Creamy, smoky & indulgent. "Just a handful of ingredients.

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Carbonara pas à pas :

  1. Dans une casserole, faites bouillir l'eau chaude avec 1-2 cuillères à soupe de gros sel et quand l'eau bout, versez les pâtes
  2. Pendant ce temps, prenez une casserole et faites cuire la pancetta jusqu'à ce qu'elle devienne croustillante. puis égouttez-la graisse sur du papier essuie-tout pour le garder de côté
  3. Dans un bol, battre les deux jaunes d'oeufs et ajouter environ 4 cuillères à soupe de fromage râpé (2 de parmesan et 2 de pecorino, mais si vous préférez, juste du parmesan aussi) et du poivre moulu. Une crème assez épaisse devrait se former, alors si elle semble trop liquide après le mélange, ajoutez du fromage.
  4. À peu près à la moitié du temps de cuisson des pâtes, prenez 1-2 cuillères à soupe d'eau et versez-les dans la crème d'œufs et le fromage et mélangez rapidement: de cette manière, l'œuf ne cuit pas et reste crémeux, car vous bloquez la cuisson.
  5. Une minute après la fin du temps écoulé, égouttez les pâtes et transférez-les dans la casserole où le bacon a été cuit (essuyez-les avec un morceau de papier buvard), allumez la flamme au minimum et versez le bacon d'abord et remuez pendant quelques secondes, éteignez le feu. ajoutez la crème d'œufs et le fromage en remuant rapidement pendant quelques secondes
  6. Servir en ajoutant un peu de poivre moulu - Bon appétit!

Discover how to make our best spaghetti carbonara recipe. Discover how to make superb spaghetti carbonara. This cheesy pasta dish is an Italian favourite and with the right technique, you can make it. Карбонара — Паста карбонара Паста алла карбона́ра (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале (соленой некопченой итальянской свиной щековины), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. spaghetti carbonara sauce recipes. The carbonara recipe is another excellent example of Italian pasta cuisine, simple to make, yet delicious. my favorite pasta dish at the moment!

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🇮🇹 Carbonara, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 🇮🇹 Carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.