Si vous recherchez une recette velouté de butternut aux girolles, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de butternut aux girolles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de butternut aux girolles est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de butternut aux girolles tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de butternut aux girolles :
- Fournir 1 courge butternut
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 250 g champignons girolles
- Vous avez besoin 1 l d'eau
- Fournir sel et poivre
- Utilisation 1 bouillon cube de légumes
Velouté de butternut aux girolles pas à pas :
- Coupez et épluchez la courge butternut à l'aide d'un couteau assez solide car la peau de la butternut est plutôt dure. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. - - Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez en gros cubes. - - Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites colorer les lamelles d'oignon. - - Ajoutez les cubes de butternut et de pomme de terre, puis versez l'eau et ajoutez le bouillon cube. Portez le tout à ébullition puis faites cuire à couvert une vingtaine de minutes.
- Égouttez les légumes et mettez le tout dans le blender avec un peu de bouillon. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. Réservez.
- Dans une poêle, mettez à fondre le beurre, puis faites sauter rapidement les girolles. Salez et poivrez. - - Versez le velouté dans des bols individuels, puis parsemez avec les girolles avant de servir bien chaud.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de butternut aux girolles et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut aux girolles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
