Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gnocchis au fromage ail et fines herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gnocchis au fromage ail et fines herbes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gnocchis au fromage ail et fines herbes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gnocchis au fromage ail et fines herbes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gnocchis au fromage ail et fines herbes :
- Vous avez besoin 800 g pommes de terre
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 60 g beurre coupé en petits dés
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation 150 g farine + 50g
- Fournir 250 g fromage ail et fines herbes (type Tartare®)
- Utilisation Sel, poivre
Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse. Versez votre fromage ail et fines herbes dans un récipient avec couvercle et placez-le au réfrigérateur. Toutes les recettes fromage ail et fines herbes. Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Gnocchis au fromage ail et fines herbes pas à pas :
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
- Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors l’œuf entier et le jaune, ainsi que le beurre. Mélanger bien.
- Tamiser 150 g de farine dans la purée et malaxer.
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et pétrir quelques minutes. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver 30 minutes au frais.
- Étaler la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2 mm environ. A l'aide d'un emporte pièces carré de 4 cm sur 4, couper des pièces dans la pâte. - - Prendre 1/2 cc de fromage et la déposer au centre d'un carré de pâte, puis refermer en soudant bien les bords. les rouler dans la farine, leur donner la forme de gnocchis en utilisant le dos d'une fourchette. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte et réserver au frais 1 heure.
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, y plonger les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les égoutter répartir dans les assiettes, poivrer et servir aussitôt.
- Astuce : Passer rapidement les gnocchis cuits dans une poêle avec un peu de beurre, et service avec une sauce tomate ou fromagère.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pour la version gnocchis maison : écraser les pommes de terre cuites, ajouter la farine, le sel, et bien mélanger afin de former une boule. Avec un couteau, couper vos gnocchis et venir les rouler entre vos mains pour leur donner une forme ronde. J'adore l'ail alors j'ai pensé au fromage frais ail & fines herbes pour réaliser une sauce crémeuse qui enrobe les pommes de terre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gnocchis au fromage ail et fines herbes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gnocchis au fromage ail et fines herbes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
