Tarte fine au saumon fumé et radis noir
Tarte fine au saumon fumé et radis noir

Vous recherchez la recette tarte fine au saumon fumé et radis noir parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte fine au saumon fumé et radis noir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte fine au saumon fumé et radis noir de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte fine au saumon fumé et radis noir! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez cuire tarte fine au saumon fumé et radis noir en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :
  1. Préparer pâte feuilletée
  2. Vous avez besoin graines de sésame
  3. Vous avez besoin tronçon de radis noir
  4. Utilisation Pour la vinaigrette au radis noir
  5. Préparer vinaigre Balsamique
  6. Vous avez besoin pincée de sel
  7. Fournir Radis noir râpé en guise de poivre
  8. Vous avez besoin d'huile d'olive première pression
  9. Préparer Thym frais en branche
  10. Utilisation dès de saumon fumé

Lavez les radis et coupez-les en fines lamelles. Etalez les rillettes sur le fond de tarte, disposez les rondelles de radis comme s'il s'agissait d'écailles et ajoutez une câpre pour figurer l'œil. Le radis noir est délicieux et reconnu pour ses bienfaits sur la santé. Voici ma version revisitée : saumon fumé et fromage frais agrémenté d'échalote, de câpres et de quelques oeufs de truite pour décorer.

Tarte fine au saumon fumé et radis noir pas à pas :
  1. Préparation : - - 20 minutes. - - Cuisson :  - - 25 minutes.
  2. Préchauffez votre four à 180°C.
  3. Préparation : - - Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites  cuire encore 10 à 15 minutes.
  4. À la sortie du four enlevez  la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez  ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm.  À l'aide  d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette.
  5. Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte.
  6. Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte.  Décorez avec du thym et servez aussitôt. - - * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER

Coupez de fines tranches à l'aide d'une mandoline. Épluchez et hachez finement l'échalote. La recette en vidéo de la tarte au saumon fumée par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète. Générique de fin par Mr Yéyé. Brossez un radis noir sous l'eau, essuyez-le, coupez-le en très fines rondelles sans le peler. L'idéal est de couper le radis noir avec une mandoline pour avoir des tranches très fines.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.