Courgettes farcies
Courgettes farcies

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Courgettes farcies vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire courgettes farcies tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de courgettes farcies :
  1. Fournir 500 g steak haché
  2. Fournir 4 courgettes
  3. Vous avez besoin 150 g pain de mie rassis
  4. Préparer 20 cl lait
  5. Utilisation 1 oignon rouge
  6. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
  7. Fournir 1 oeuf
  8. Utilisation 50 cl coulis de tomates
  9. Vous avez besoin 50 g grand padano râpé
  10. Vous avez besoin 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
  11. Fournir huile d'olive. Sel. Poivre

Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.

Courgettes farcies pas à pas :
  1. Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
  2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
  3. Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
  4. Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe

Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Y déposer les courgettes farcies. Servir chauds ou tièdes, accompagnés d'un bon pain croûté, d'une pâte courte avec un bon pesto, ou encore une purée de pommes de terre bien assaisonnée. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue! Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.