A la recherche de recette à base de gratin de courgettes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 œufs
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 60 g comté
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan…)
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Gratin de courgettes instructions :
- Laver les courgettes, couper les extrémités et couper les courgettes en rondelles d'un demi centimètre.
- Éplucher et émincer l'oignon finement. Le faire revenir à la poêle pendant 5 min dans quelques cuillères d'huile d'olive.
- Dans un plat à gratin, déposer les oignons au fond, puis recouvrir avec les rondelles de courgettes.
- Faire chauffer le four à 180 degrés.
- Dans un bol, casser et battre les œufs en omelette. Compléter avec la crème. Ajouter les herbes aromatiques de votre choix, le sel et le poivre. Verser le mélange dans le plat à gratin.
- Râper le comté et recouvrir le plat de fromage râpé. Enfourner pendant 30-35 minutes.
Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
