Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre
Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre :
  1. Fournir 250 g farine
  2. Préparer 100 g beurre salé
  3. Préparer Eau tiede
  4. Vous devez vous préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
  5. Préparer 3 brins de ciboulette ciselée
  6. Préparer Jus de citron
  7. Préparer 10 beaux champignons de Paris
  8. Fournir Epinards frais
  9. Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon fumé
  10. Préparer Emmental râpé
  11. Fournir 1/2 bûche de chèvre affiné
  12. Vous avez besoin Sel et poivre

Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail. Très gourmande, cette tarte ne présente vraiment aucune difficulté et peut-être réalisée tout au long de. Disposer la pâte à tarte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Passer au micro-ondes les épinards surgelés pour les décongeler complètement, les égoutter un peu, puis les.

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions :
  1. Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver.
  2. Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C
  3. Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons.
  4. Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster.

Et le chèvre c'était par hasard puisqu'il m'en restait une demi bûche dans le frigo. Voilà une tarte salée toute simple et surprenante. Étaler la pâte brisée et la placer dans un moule. Piquer le fond de la tarte et réserver. Tarte au saumon, épinards et chèvre -. Ail Aneth Asperges Brocolis Carottes Champignons Chèvre Courgettes Entrées Épinard Épinards Fromage Mozzarella Œufs Poireaux Quiches Saumon Saumon fumé Tarte au Saumon Fumé Tartes Thermomix.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.