Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge en utilisant 24 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge :
  1. Fournir Pain de viande
  2. Vous avez besoin 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf)
  3. Préparer 2 gousses d'ail hachées finement
  4. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  5. Utilisation 1 c à c de poudre de noix de muscade
  6. Vous devez vous préparer 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé)
  7. Vous avez besoin 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie)
  8. Fournir 1 oeuf
  9. Vous devez vous préparer 1 oignon haché finement
  10. Utilisation 2 feuilles de laurier
  11. Préparer Légumes
  12. Vous devez vous préparer 1 boîte pointe d'asperges
  13. Préparer 1/4 de c à c de noix de muscade
  14. Utilisation 1 c à c de jus de citron concentré
  15. Vous avez besoin 1 pincée de sel et de poivre
  16. Fournir 1 cuillère à soupe beurre
  17. Préparer Sauce champignons
  18. Utilisation 3 petites boîtes de petits champignons de Paris
  19. Vous avez besoin 1 c à s de beurre
  20. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  21. Vous avez besoin 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau
  22. Préparer Sel et poivre
  23. Vous devez vous préparer 1 c à c de jus de citron concentré
  24. Préparer 4 grosses pommes de terre

Ajoutez le ketchup, l'oeuf et la muscade. Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d'un pain de mie. Pour vous organiser à l'avance, préparez votre pain de viande un jour à l'avance, couvrez-le bien un film de cuisine et gardez-le au frigo. Pour le réchauffer : à la poêle ou au micro ondes.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge instructions :
  1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus.
  2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud.
  3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable.
  4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur
  5. Bon appétit

Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Le pain de viande, certains en raffolent et l'ajoutent dès que possible au menu, alors que d'autres en évitent les recettes à tout prix, n'y voyant qu'une grosse boulette de viande hachée! Bien assaisonné et avec la combinaison d'ingrédients. Mettre le petit pain dans de l'eau tiède, lorsqu'il est bien imprégné, lui ôter l'eau en le serrant bien fort, le mettre dans un bol l'écraser, l'émietter et le mélanger à la viande hachée. Mettre la viande dans le saladier, ajouter le coulis de tomate, la chapelure, le blanc d'œuf, le basilic, le sel et le poivre.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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