Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de fleurs de courgette à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Beignets de fleurs de courgette à la menthe est peut-être parfaite pour vous.
À cuire beignets de fleurs de courgette à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de beignets de fleurs de courgette à la menthe :
- Vous devez vous préparer 1 douzaine de fleurs de courgette
- Fournir 80 g farine sans gluten ou non (la farine de riz donne un très bon résultat, fin et croustillant)
- Préparer 50 g fécule
- Vous devez vous préparer 20 cl d'eau gazeuse
- Préparer 10 feuilles de menthe fraîche
- Fournir 1 oeuf (ou 1 oeuf de lin)
- Préparer de la fleur de sel
Beignets de fleurs de courgette à la menthe pas à pas :
- Essuyez les fleurs de courgettes avec un linge propre. - Ouvrez-les délicatement et retirez le pistil. - Ciselez la menthe très finement.
- Dans un saladier, ajoutez l'oeuf, la farine, la menthe, la farine et la fécule, mélangez et ajoutez l'eau gazeuse. Mélangez pour obtenir un mélange bien homogène. - Faites chauffer de l'huile de friture à 180°c. Trempez les fleurs de courgette dans la pâte et vérifiez qu'elles soient bien enrobées de toutes parts.
- Faites frire 2 à 3 minutes en les retournant de manière à ce qu'elles sort de tous côtés. - Egouttez sur du papier absorbant. Salez légèrement avec de la fleur de sel. - Dégustez bien chaud.
Prenez ces idées de recettes Beignets de fleurs de courgette à la menthe et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Beignets de fleurs de courgette à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
