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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bonhommes de Noël en sablés speculoos est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire bonhommes de noël en sablés speculoos tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bonhommes de noël en sablés speculoos :
- Fournir farine
- Vous devez vous préparer beurre pommade (mou)
- Utilisation cassonade ou de sucre brun
- Préparer œuf entier
- Vous avez besoin sachet de levure chimique
- Préparer mélange à pain d'épices, ou du 4 épices ou de la cannelle
- Préparer sucre glace
- Utilisation jus de citron
- Vous avez besoin quelques perles de sucre
- Préparer du ruban rouge
Bonhommes de Noël en sablés speculoos instructions :
- Dans la cuve du robot pâtissier, versez le sucre et l'oeuf, malaxez pour bien mélanger les ingrédients. Ajoutez le beurre pommade. - - Mélangez la farine, la levure et les épices, puis ajoutez les au mélange précédent. Lorsque la pâte à spéculoos commence à s'amalgamer, arrêtez le robot, terminez à la main et boulez la pâte.
- Filmez la boule de pâte, puis mettez au frigo pour minimum 2 heures, voire toute une nuit. Après la phase de repos, mettez la pâte à spéculoos entre 2 feuilles de papier cuisson, puis étalez sur une épaisseur d'environ 5 mm.
- A l'aide d'un emporte-pièce, découpez vos bonhommes et déposez-les sur une grille recouverte d'un papier cuisson.
- A l'aide d'une paille percez un petit trou en haut de vos spéculoos, il permettra après cuisson de passer un ruban pour attacher vos bonhommes sur le sapin. Remettez au frais pour 10 minutes, le temps de préchauffer le four à 180° C. - - Enfournez vos bonhommes pour une durée d'environ 10 min. Sortez du four et laissez complètement refroidir.
- Mélangez le sucre glace et le jus de citron pour obtenir une glace royale liquide. Versez la dans un stylo à pâtisserie et décorez vos speculoos. Posez les perles de sucre et laissez entièrement sécher.
- Enfilez le ruban dans le trou prévu à cet effet, nouez le tout en faisant une boucle. - - Gardez ces bonhommes speculoos dans une boite en fer blanc, à l'abri de l'humidité pour les garder croquants. - - Dans les chutes de pâte, j'ai également réalisé quelques étoiles à suspendre au sapin.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bonhommes de Noël en sablés speculoos. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bonhommes de Noël en sablés speculoos recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
