Saltimbocca et son risotto
Saltimbocca et son risotto

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saltimbocca et son risotto ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont abandonné saltimbocca et son risotto à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saltimbocca et son risotto! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire saltimbocca et son risotto en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de saltimbocca et son risotto :
  1. Vous avez besoin 3 escalopes de poulet extra fine
  2. Fournir 3 tranches de jambon fumé
  3. Fournir 1 paquet de mozzarella
  4. Préparer 3 feuilles de basilic frais
  5. Préparer 250 grs risotto
  6. Utilisation Parmesan
  7. Utilisation Crème fraîche
  8. Vous devez vous préparer 2 verres de vin blanc
  9. Vous devez vous préparer 3 oignons
  10. Vous devez vous préparer 2 bouillons de légumes
  11. Fournir 1 petite boîte de champignons

Incorporer le beurre par portions, chauffer sans cuire, rectifier l'assaisonnement. Affiner le risotto brièvement avant de servir avec le beurre et le Sbrinz, saler. Recette Saltimbocca de veau et Risotto à la mascarpone et au parmesan. Recipe Veal Saltimbocca and Risotto with mascarpone and parmesan.

Saltimbocca et son risotto pas à pas :
  1. Coupez les oignons et faire revenir la moitié dans une casserole. Pendant ce temps préparez votre bouillon.
  2. Lorsque vos oignons sont cuits rajoutez un verre de vin blanc et laissez réduire. Rajoutez ensuite le risotto.
  3. Lorsque votre bouillon est prêt rajoutez une ou deux louches du bouillon sur votre risotto. Laissez cuire et dès que le bouillon est absorbé par le riz remettrez une louche ou deux de bouillon. Refaire l opération jusqu'à cuisson complète du risotto
  4. Pendant la cuisson du risotto faites chauffer dans une poêle un peu de beurre et faire cuire une seule face de vos escalopes
  5. Après quelques minutes de cuissons déposez vos escalopes dans un plat. Déposez sur la face cuite une tranche de jambon deux morceaux de mozzarella et une feuille de basilic
  6. Dans une poêle faîtes revenir le reste des oignons déglacez avec le verre de vin blanc. Déposez vos escalopes que vous aurez roulé et attachez avec 2 cures dents. Faites revenir vos escalopes en arrosant régulièrement.
  7. Après quelques minutes de préparation déposez les escalopes (sans la sauce) dans un plat saupoudrez de parmesan et finissez la cuisson au four. Dans la poêle rajoutez dans la sauce la boite de champignons
  8. Lorsque le risotto est bien cuit rajoutez une grosse cuillère de crème fraîche et du parmesan
  9. Lorsque tous les plats sont chauds dressez et servez aussitôt

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Saltimbocca et son risotto est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Saltimbocca et son risotto recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.