Bûche de Noël
Bûche de Noël

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bûche de noël ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Bûche de Noël est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir bûche de noël en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de bûche de noël :
  1. Fournir – 4 œufs
  2. Fournir – 50g de sucre
  3. Préparer – 120g de farine
  4. Utilisation – 1/2 cuillère à café de levure chimique
  5. Préparer – 100g de framboises
  6. Utilisation – 200g de fromage blanc
  7. Préparer – noix de pécan concassées
  8. Vous devez vous préparer – cacao en poudre

In France, the cake is also referred to as a gateau de noel or gataeu roulé. I love this easy buche de noel recipe so much because it's a foolproof way to make an impressive, festive. Bûche de Noël is a traditional French Christmas cake shaped and decorated to look like a tree log. It's filled and frosted with silky chocolate buttercream.

Bûche de Noël instructions :
  1. – Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre à l’aide d’un batteur électrique : le mélange doit blanchir et doubler de volume. Tamisez la farine et la levure sur le mélange précédent et mélangez à nouveau.
  2. Dans une casserole, faites cuire environ 20g de framboises dans de l’eau et laissez réduire. Passez ce mélange au chinois et incorporez à la pâte (cette étape permet de lui donner un léger goût de framboise et la colore délicatement en rose).
  3. Sur une plaque de cuisson, disposez une feuille de papier sulfurisé et versez-y la pâte. Faites cuire le biscuit 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois cuit, démoulez le biscuit sur un torchon légèrement humide et roulez le immédiatement. Laissez refroidir au moins 1h.
  4. Une fois refroidi, déroulez le biscuit. Garnissez le biscuit avec le fromage blanc (sucré ou non selon les envies) et disposez quelques framboises coupées. Ajoutez également quelques noix de pécan pour le côté croquant et gourmand.
  5. Enroulez à nouveau le biscuit en essayant de serrer au maximum pour que votre roulage soit beau. Coupez les bords souvent disgracieux. Saupoudrez de cacao et de quelques noix de pécan !
  6. On finit par quelques décos de Noël obligatoires sur une bûche et régalez vous 😃 Joyeux Noël !

Crunchy meringue mushrooms are the perfect contrast. Chopped pistachios scattered around resemble moss growing on the (chocolate) log. This easy Buche de Noel Christmas cake recipe may appear difficult to make, but not so. The cake is a light, airy vanilla-orange Genoise cake and rolled and filled with classic French-style chocolate buttercream to make a traditional Christmas log. The cake did not roll, and cracked so it was unusable for making a buche de noel.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bûche de Noël, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Bûche de Noël recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.