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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° :
- Fournir 200 g spaghetti
- Fournir 3 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Fournir Ail, sel et poivre
- Fournir 2 cuil. à soupe de crème épaisse
- Fournir 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
Ajouter les poireaux et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils fondent et qu'il ne reste plus de jus dans la poêle. Passez-les sous l'eau froide pour les laver puis coupez en fines rondelles. Et voilà, le plat de pâtes à la carbonara pour bébé est prêt à être servi. Il faut commencer par émincer finement les blancs de poireaux en tagliatelles puis les faire cuire à la vapeur pendant quelques minutes.
°Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° pas à pas :
- Coupez les poireaux en 4 et lavez-les à l'eau froide puis coupez-les en rondelles.
- Dans une poêle chaude faites revenir les lardons pendant 2 mn puis ajoutez les poireaux et l'ail, laissez cuire pendant 10 mn en remuant.
- Pendant ce temps faites cuire les pâtes.
- Ajoutez la crème et la moutarde aux poireaux, mélangez, salez et poivrez. Laissez chauffer 2 min.
Lorsqu'ils sont bien tendres, on préparer la sauce carbonara. Super originale ta recette de poireaux à la carbonara, un délice, miam, miam !! C'est une bonne façon en tout cas de faire manger des poireaux aux enfants. L'origine des spaghetti à la carbonara est controversée : certains affirment qu'ils ont été créés par les « carbonari » (charbonniers) d'Ombrie, qui auraient fait connaître ce plat aux romains au XIXème siècle. Portez à ébullition un faitout d'eau salée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette °Spaghettis aux poireaux façon carbonara °, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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