Si vous recherchez une recette gratin dauphinois du papa, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois du papa ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin dauphinois du papa est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin dauphinois du papa en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin dauphinois du papa :
- Vous avez besoin 2 kilos pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros pot de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin Lait
- Vous avez besoin Gruyère
- Fournir Beurre
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver APRES les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte). The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. The potato gratin, potato or the dauphinoise is a French dish, home-based made of potatoes and cream. This dish is known in North America as "au gratin style potatoes" (U.
Gratin dauphinois du papa instructions :
- Lavez, épluchez et découpez vos pommes de terre en fines tranches.
- Beurrez votre plat à gratin.
- Faites plusieurs couches en alternant pommes de terre crème fraîche (déposer quelques cuillères à soupe) lait sel et poivre.
- Pour la dernière couche mettre du gruyère et déposer quelques morceaux de beurre sur le dessus pour bien gratiner.
- Enfourner 1h30 à 180 degrés. Couvrez de papier alluminium en cours de cuisson afin de ne pas brûler le dessus du plat.
S. and Canadian English) or "potatoes au gratin" (French Canada). La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble). Il est réalisé avec des pommes de terre, de la crème et/ou du lait, et est parfumé avec de l'ail. La recette traditionnelle du gratin dauphinois ne comporte ni fromage, ni béchamel, n'en. Pour faire un gratin dauphinois, achetez de la crème liquide entière, de la noix de muscade, du sel, du poivre, une gousse d'ail, des pommes de Optez pour de bons ingrédients, le véritable gratin dauphinois ne contient pas de fromage, mais de la crème liquide, n'ajoutez pas également des œufs.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin dauphinois du papa. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois du papa recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
