Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâtes de fruits à la figue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pâtes de fruits à la figue de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâtes de fruits à la figue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâtes de fruits à la figue en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes de fruits à la figue :
- Vous avez besoin 1,5 kg figues fraîches
- Préparer 1 kg sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 sachets de Vitpris
Pour finir le chapitre de cette année sur les figues, je vous propose une belle gourmandise - des pâtes de fruits. D'habitude, j'en fais avec des pommes (recette ici) qui s'y prêtent très bien car elles contiennent naturellement de la pectine. Pour les figues, j'ai ajouté de l'agar-agar pour obtenir une consistance gélifiée. Pour cette première recette, nous avons voulu utiliser un fruit de saison qui est la figue et qui provient de notre jardin.
Pâtes de fruits à la figue pas à pas :
- Nettoyez rapidement les figues, puis enlevez les queues. Coupez les plus grosses en 2 ou en 4. Pesez le poids de fruits obtenu, puis ajouter le sucre et le Vitpris mélangés. Laisser macérer pendant 2 heures minimum, le temps que le sucre fonde.
- Versez le tout dans un bassine ou un fait tout, puis portez à ébullition : maintenez l'ébullition pendant 6 minutes : lorsque les figues commencent à compoter, mixez les au mixer plongeur.
- Remettez en cuisson pour 9 minutes, en mélangeant régulièrement pour que la purée n'attache pas. Versez ensuite dans un moule : j'ai utilisé des moules à glaçons pour obtenir des pâtes de fruits régulières, mais vous pouvez aussi bien utilisez un plat rectangulaire.
- Laissez entièrement refroidir puis laissez sécher une semaine avant de démouler.
- Faites ensuite encore sécher vos pâtes de fruits démoulées quelques jours : pour moi je le fais avec mon deshydrateur, une douzaine d'heures suffisent généralement. - Roulez ensuite vos pâtes de fruits dans le sucre semoule avant de les ranger dans des boites métalliques.
Pleine saison des figues en cette fin d'été. Pour égayer la rentrée scolaire de vos enfants, pourquoi ne pas prévoir quelques douceurs gourmandes en glissant ces pâtes de fruit à la figue dans leur cartable ? #backtoschool Pour profiter pleinement des figues et les savourer autrement, voici une recette simple de pâtes de fruits aux figues bio. Très peu d'ingrédients et simple à réaliser, ces petites gourmandises ne seront que meilleures si vous les laissez au repos bien longtemps. De délicieuses sucreries sans colorants et sans allergènes majeurs. Mais au bon goût de figues.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâtes de fruits à la figue. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtes de fruits à la figue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
