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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻 :
- Fournir 2 grosses bananes très mûres (ou 3 petites)
- Vous avez besoin 1/3 tasse | 76 g de beurre doux fondu plus un peu pour beurrer vot
- Préparer 2/3 tasse | 135 g de sucre
- Vous avez besoin 2 oeufs battus
- Fournir 1 cuillerée à café d'extrait de vanille pure
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- Préparer 1/2 cuillerée à café de levure chimique
- Vous avez besoin 1 1/3 tasses | 187 g de farine tout usage
- Utilisation 1/2 tasse | 65 g de noix grossièrement hachées (ou des pépites de
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𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻 pas à pas :
- Beurrez votre moule à cake pour faciliter le démoulage de votre cake après cuisson (si votre moule est en silicone, vous n'avez pas besoin de le beurrer)
- Préchauffez votre four à température moyenne, 180°C (350°F, Th. 6)
- Epluchez vos bananes et écrasez-les dans un saladier à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Ajoutez dans cet ordre en mélangeant : le sucre, les oeufs, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique. Enfin ajoutez la farine et mélangez en prenant soin de racler les bords du saladier. Mélangez juste assez pour incorporer la farine.
- Si vous ajoutez d'autres ingrédients, ajoutez-les à cette étape.
- Prenez soin de racler les bords du saladier.
- Versez la préparation dans votre moule à cake préalablement beurré
- Enfournez et laissez votre cake cuire pendand 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau insérée au milieu en ressorte propre.
- Laissez votre cake refroidir sur une grille pendant une dizaine de minutes. Puis démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir complètement sur la grille.
- Bonne dégustation!
- Notes sur la recette - - Vous pouvez mettre un peu moins de sucre ou un peu plus (entre ½ et 1 tasse de sucre) selon votre goût. - - Vous pouvez également remplacer la moitié du sucre par da même quantité de cassonade. - - Le cake à la banane se congèle très bien jusqu'à 3 mois. Il suffit juste de le mettre dans un sac spécial congélation et fermer hermétiquement. - - Ajoutez des épices, la cannelle par exemple, si vous aimez. - - Pourquoi pas mettre ½ à 1 tasse de fruits secs gros hachés, noix ects…
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 𝔹𝔸ℕ𝔸ℕ𝔸 𝔹ℝ𝔼𝔸𝔻 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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