Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits
Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits en utilisant 29 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits :
  1. Fournir Pour les anchois au citron :
  2. Préparer 200 g d anchois au naturel (épiceries fines)
  3. Vous avez besoin 2 citrons
  4. Fournir 1 gousse d ail
  5. Préparer 1 cuillère à café d origan
  6. Vous avez besoin Sel poivre
  7. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Préparer Pour les anchois à la tomate :
  9. Préparer 200 g d anchois au naturel (épiceries fines)
  10. Préparer 1 gousse d ail
  11. Préparer 1 tomate
  12. Fournir Sel poivre
  13. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique blanc
  15. Utilisation Pour les canapés au pesto rouge :
  16. Préparer 4 tomates séchées
  17. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  18. Utilisation 1 cuillère à soupe pignons de pin
  19. Vous avez besoin 4 gousses d ail
  20. Préparer Poivre
  21. Utilisation 2 feuilles de basilic
  22. Fournir Pour les canapés foie gras oignons :
  23. Vous avez besoin 150 g foie gras (fait maison pour moi)
  24. Vous avez besoin 1 oignon
  25. Vous devez vous préparer 70 g sucre en poudre
  26. Vous avez besoin 30 g beurre demi sel
  27. Utilisation Poivre
  28. Fournir 3 cuillères à soupe d eau
  29. Fournir 8 toasts

Tapissez le fond de tarte de ce mélange. Tarte sablée parmesan aux oignons rouges et comté. Muffins aux anchois et tomates cerises. Turbigo Gourmandises - Des canapés de pommes de terre garnis de thon, d'oeufs de caille, anchois, olives et oignons.

Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits instructions :
  1. Anchois au citron : égoutter les anchois les poser dans un récipient (avec couvercle) presser les citrons hacher l origan éplucher l ail le presser mélanger dans un bol l ail l huile d olive l origan et le jus de citron saler poivrer verser sur les anchois bien les imbiber couvrir mettre au réfrigérateur 12 h
  2. Anchois à la tomate : égoutter les anchois les mettre dans un récipient avec couvercle éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate puis ôter la peau écraser la pulpe de tomate à la fourchette ajouter l huile d olive le vinaigre balsamique et l ail saler poivrer bien mélanger verser sur les anchois bien les imbiber de cette sauce couvrir mettre au réfrigérateur pendant 12 h
  3. Pesto rouge : éplucher les gousses d ail mettre dans un mortier l ail les tomates séchées le basilic les pignons de pin et l huile d olive pilonner jusqu’à obtention d une pâte épaisse et homogène poivrer
  4. Pour les canapés foie gras oignons : éplucher l oignon l émincer puis couper les tranches en deux mettre dans une casserole le sucre et le beurre dès obtention d un caramel léger ajouter les oignons remuer sans cesse ajouter l eau puis laisser réduire à feu doux laisser refroidir
  5. Au dernier moment : griller les toasts les couper en quatre sur une moitié mettre du pesto rouge couper des petites tranches de foie gras sur l autre moitié des toasts mettre un peu de confit d oignon et une tranche de foie gras dessus sortir les anchois du réfrigérateur les mettre dans des petits plats avec leur marinade c est prêt! Bon appétit 😋

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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