Poulet coco curry des Antilles
Poulet coco curry des Antilles

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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner poulet coco curry des antilles de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet coco curry des antilles! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
  1. Utilisation Environ 500g d'eau de coco
  2. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3. Fournir 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
  4. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe curry
  5. Vous devez vous préparer 2 carottes
  6. Vous devez vous préparer 1/4 de poivron jaune
  7. Fournir 1/4 de poivron rouge
  8. Préparer 1 peu de piment si l'on aime

Hacher l'oignon, l'ail et couper la tomate en petits dés. Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu.

Poulet coco curry des Antilles instructions :
  1. Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
  2. Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
  3. Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
  4. Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
  5. Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.

Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Un bon plat réconfortant et automnal que ce curry de poulet. La butternut s'accommode de bien des façons, c'est vraiment ma courge favorite. Je l'ai associée dans ce plat avec simplement un peu de curry et du lait de coco. Ce dernier apporte une saveur ronde et toute douce que j'aime beaucoup.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet coco curry des Antilles, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.