Si vous recherchez une recette pain farci à la viande hachée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain farci à la viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain farci à la viande hachée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain farci à la viande hachée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain farci à la viande hachée tue avoir besoin 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain farci à la viande hachée :
- Utilisation 1/2 verre de lait tiède
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de crème liquide
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 paquet de levure chimique
- Utilisation 1 noix de beurre
- Vous devez vous préparer Farine ( quantité suffisante pour ramasser la pâte
- Préparer 1 jaune
- Préparer farce :
- Préparer 1 oignons haché
- Fournir 300 g viande hachée
- Utilisation Sel,poivre et cannelle
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Fromage au choix (fondu pour moi)
- Fournir 2 cuillères d'huile
Dans le bol de votre robot pétrin ou dans dans une grande terrine, disposer la semoule, la farine, le sel, le sucre, la levure chimique mélanger brièvement puis ajouter la levure boulangère préalablement diluée dans un peu d'eau tiède, l'oeuf, l'huile et enfin l'eau tiède progressivement en mélangeant il faut obtenir une pâte souple légèrement collante. Commencer par préparer la pâte à pain selon cette méthode. Pendant la première levée, préparer la farce. Recouvrir d'une demi tranche de fromage et rabattre le côté droit sur la farce et souder avec de l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
Pain farci à la viande hachée pas à pas :
- Mélanger tous les liquides bien battre au fouet rajouter les levures le sucre et le sel puis ramasser avec la farine pour avoir une pâte homogène et souple qui colle aux mains, pétrir légèrement en rajoutant une noix de beurre, laisser lever une demie heure dans un endroit chaud.
- Entre temps préparer la farce. Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les 2 cuillères d'huile et la viande hachée assaisonner de sel,poivre et cannelle,ajouter du persil finement haché et laisser cuire à feu doux.puis laisser refroidir la farce.
- Prendre la pâte,etaler la en rond sur un plan de travail légèrement fariné couper en 8 portions sur chacune des portions faire quelques incisions à la roulette dans le sens de la longueur sans arriver à la base puis à la base du triangle mettre la farce et du fromage puis enrouler comme pour faire un croissant badigeonner de jaune d'oeuf et décorer avec des grains de sésame,enfourner à four préchauffé et à 200°.
Préparation de la farce à la viande Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon émincé, et l'ail écrasée. Salez, poivrez et rajoutez les épices. Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau, l'huile et une pincée de sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Egouttez-le et coupez-le en deux, puis creusez-le.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain farci à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain farci à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
