Vous recherchez la recette fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix :
- Fournir 2 blancs de poireaux
- Utilisation 5 pleurotes
- Fournir 1 dizaine de noix concassées
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
Retirer l'excédent de matière grasse contenu dans la poêle, verser le Vermouth. Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Ajouter les poireaux lavés et tranchés en rondelles tout d'un coup. Saler, poivrer, 'herber' généreusement, puis laisser le tout s'attendrir encore une dizaine de minutes (selon la consistance).
Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix pas à pas :
- Lavez et coupez les blancs de poireaux en fines lamelles.
- Les faire revenir avec un peu d'huile. Une fois que les poireaux sont tendres rajouter les pleurotes lavées et coupées en morceaux.
- En fin de cuisson rajouter les noix concassées et la crème fraîche Salez et poivrez
- Rajouter de la crème ou de l'eau au besoin.
Passer un bon filet de sauce de soja, remuer, puis juste avant de servir, de la crème (de soja ou fraîche, liquide). Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Ciseler finement les blancs de poireaux. Faire tomber les poireaux doucement en remuant souvent (ils doivent être fondants).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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