Pintade à l'orange
Pintade à l'orange

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pintade à l'orange recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir pintade à l'orange en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pintade à l'orange :
  1. Vous avez besoin 1 pintade de plus ou moins 1 kilo
  2. Préparer 3 oranges
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
  4. Utilisation 1 cuillère à café piment de cayenne
  5. Utilisation 1 filet d'huile

L'orange à toutes les sauces avec cette recette simplissime et délicatement parfumée. Saisir la pintade sur toutes ses faces dans une cocotte. Verser du jus d'orange' à mi-hauteur. Enfermer dans du papier d'alu des allumettes Faire une sauce crème fraîche-jus de cuisson.

Pintade à l'orange instructions :
  1. Dans 1 filet d'huile et 1 grande casserole, faites dorer la pintade sur tout ses côtés.
  2. Préchauffez le four à 180 °. Coupez 2 oranges en 2 et la troisième en quartier. Une fois la pintade dorée, placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez le jus des 4 demi-oranges, la cuillère à café de cumin, celle de piment, le jus de cuisson de la pintade, en gros, raclez la casserole. Ajoutez dans le plat, tout autour de la pintade, les quartiers d'orange. Enfournez pendant 45 minutes. Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
  3. Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.

Passer au gril des quartiers d'orange. Mettez cinq quartiers et dix feuilles de sauge à l'intérieur de la pintade avec du sel et du poivre. Zestez une orange et pressez les autres. Epluchez les oignons et coupez-les grossièrement. Avec un pinceau enduisez la pintade d'huile d'olive.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pintade à l'orange, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Pintade à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.