Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc
Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc :
  1. Fournir 500 g d'asperges
  2. Vous avez besoin 2 pavés de saumon
  3. Fournir 2 échalotes
  4. Préparer 1 verre de vin blanc sec
  5. Vous avez besoin 20 g beurre
  6. Fournir 1/2 jus de citron
  7. Vous devez vous préparer sel poivre
  8. Fournir 1 peu de persil

Il n'y a pas meilleur que le saumon au beurre blanc, c'est une recette de poisson que j'aime beaucoup, surtout pour sa sauce, une sauce au beurre, vraiment excellente. Il s'agit là d'une spécialité nantaise servie avec du poisson, c'est le plat familiale par excellence. Chez nous, cette recette de cuisine a fait l'unanimité ! Mettre à fondre du beurre dans une casserole pour la fondue de poireaux.

Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc pas à pas :
  1. Peler les asperges et les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes selon leur taille
  2. Faire cuire le saumon à la poêle coté peau pendant se temps là
  3. Peler les échalotes et les hacher menu, puis les cuire dans le vin blanc avec le jus de citron. Quand les échalotes sont cuites et que le jus à réduit à moitié environ assaisonner et ajouter le beurre et le Persil pour lier la sauce
  4. Dans l'assiette mettre le pave de saumon et quelques asperges et verser la sauce par-dessus…

Disposer ensuite ces poireaux dans un plat allant au four, les recouvrir des pavés de saumon, que l'on peut poivrer si l'on aime, et recouvrir le tout de crème fraîche. Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc. Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps ! Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.