Tajine poulet aux olives
Tajine poulet aux olives

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine poulet aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine poulet aux olives! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir tajine poulet aux olives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine poulet aux olives :
  1. Vous avez besoin 2 Oignons
  2. Vous devez vous préparer L'huile d'olive
  3. Préparer 1 peu de persil
  4. Utilisation Sel,poivre,curcuma, un peu de cannelle, colorant alimentaire
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Vous avez besoin Quelque olives
  7. Fournir Citron

Quand les morceaux de poulet sont cuits, ajoutez les morceaux de pommes de terre et d'olives vertes ainsi que les lamelles de citron confit dans la cocotte ou le tajine. Baissez le feu à feu doux et laissez cuire encore une dizaine de minutes à couvert en remuant régulièrement. Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement.

Tajine poulet aux olives pas à pas :
  1. Tout d'abord laver et frotter votre poulet dans une bassine d'eau de sel et de citron avec un peu de vinaigre
  2. Dans une marmite faire revenir 2 oignons et un peu de persil dans de l'huile d'olive ou l'huile de tournesol - - Ajouter une gousse d'ail
  3. Après avoir bien laver et frotter j'ajoute le poulet - - Ensuite ajoute les épices : - - Sel, poivre, curcuma, et un peu de cannelle - Un peu de colorant alimentaire mais pas obligatoire. Et le zeste de citron
  4. Je laisse revenir le tout avant d'ajouter un peu d'eau - - Recouvrez et laisser cuire le tout a feu moyen
  5. Une fois que le poulet et cuit je le retire du feu et le badigeonne de beurre et le fait dorée au four - - J'ajoute mes olives à ma sauce et je la laisse réduire. Il reste plus qu'à servir

Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres aliments de votre choix. Il est accompagné d'un couscous, d'un bon pain marocain, de riz ou de pommes de terre cuites à l'eau ou à l'or. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine poulet aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tajine poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.