Chouquettes au sucre perlé
Chouquettes au sucre perlé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chouquettes au sucre perlé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chouquettes au sucre perlé de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chouquettes au sucre perlé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir chouquettes au sucre perlé en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chouquettes au sucre perlé :
  1. Vous devez vous préparer 120 ml (eau +lait)
  2. Vous avez besoin 50 gr beurre
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Préparer 80 gr farine
  5. Préparer Pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 1 cuil a soupe de sucre

En France, il est principalement utilisé pour les chouquettes, mais aussi dans de nombreuses pâtisseries liégeoises et verviétoises. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez la farine en remuant énergiquement, jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois. Incorporez les œufs, un à un, hors du feu et mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène. Mettez le lait, l'eau, le sucre, le beurre et une pincée de sel dans la cuve de votre.

Chouquettes au sucre perlé pas à pas :
  1. Dans une casserole, chauffer lait, eau, sucre, beurre et sel. Porter à ébullition
  2. Retirer du feu, ajouter la farine d'un coup, bien mélanger. Remettre sur feu moyen pour dessécher la pâte.
  3. Retirer du feu, mettre le mélange dans un autre récipient, ajouter un œuf bien mélanger, terminer par l'autre oeuf
  4. Mettre dans une poche a douille munie d'une douille lisse.
  5. Après le dressage, soupoudrer de sucre perlé
  6. Enfourner a 200° pendant 19 min dans un four préchauffé.

Lancez le mode dorer jusqu'à ébullition en remuant avec une cuillère en bois. Sortez la cuve, ajoutez la farine en une fois et mélangez énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois. Sur une plaque anti-adhésive, dressez des chouquettes en quinconce et en laissant suffisamment d'espace entre elles pour faciliter leur gonflement et leur dessèchement. Si besoin, égalisez la surface à l'aide d'une fourchette trempée dans de l'eau. Dans une casserole, verser l'eau et la lait.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chouquettes au sucre perlé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Chouquettes au sucre perlé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.