Spagetti à la carbonara
Spagetti à la carbonara

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite spagetti à la carbonara ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont d’abord abandonné spagetti à la carbonara parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de spagetti à la carbonara! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez avoir spagetti à la carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de spagetti à la carbonara :
  1. Fournir 400 g spaghettis
  2. Utilisation 250 g lardons
  3. Vous devez vous préparer 2 Jaunes d'oeufs
  4. Utilisation 2 oignons
  5. Utilisation 120 g parmesan râpé
  6. Préparer Sel/poivre

We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner). Return cooked bacon to pan; add cooked and drained spaghetti. Toss to coat and heat through, adding more olive oil if it seems dry or is sticking together. Add beaten eggs and cook, tossing constantly with tongs or large fork until eggs are barely set.

Spagetti à la carbonara pas à pas :
  1. Plongez les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson "al dente".
  2. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans à la poêle à feu moyen sans matière grasse avec les oignons émincés.
  3. Un peu avant la fin de la cuisson des pâtes, mélangez les jaunes d'œuf et le parmesan dans un bol.
  4. Une fois les pâtes cuites, les égoutter en gardant un peu d'eau pour la sauce.
  5. Joutez les lardons/oignons, portez à feu très doux et y ajouter la préparation (oeuf, parmesan) en remuant sans arrêt.
  6. Servir dans un plat avec du parmesan.

Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto tipico della cucina laziale, in particolare di quella romana, preparato in maniera rapida cuocendo la pasta al dente e spostandola successivamente in padella con guanciale rosolato, uova, pepe e pecorino. Spaghetti alla carbonara, la ricetta romana che vi stupirà! For a quick dinner, whip up Tyler Florence's authentic Spaghetti alla Carbonara recipe, a rich tangle of pasta, pancetta and egg, from Food Network. La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. I tipi di pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti e i rigatoni.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Spagetti à la carbonara, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Spagetti à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.