Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartare aux 2 saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartare aux 2 saumons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartare aux 2 saumons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartare aux 2 saumons en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartare aux 2 saumons :
- Utilisation 2 pavés de saumon de 300 grs
- Vous avez besoin 1/4 oignon rouge
- Utilisation 4 à 5cuillères à soupe moutarde scandinave à l’aneth (celle que l’on trouve chez IKEA, pour ne pas les nommer…)
- Utilisation 200 gr gros sel
- Préparer 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Tabasco
- Utilisation Sauce Worcestershire
- Utilisation Aneth
- Fournir Baies roses
- Fournir Fleur de sel
Couper le saumon fumé en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème liquide. Tarte crousti-fondante aux poireaux, saumon fumé et noix. Tarte au poulet et aux poireaux gratinée au Comté.
Tartare aux 2 saumons instructions :
- Préparer un des filet de saumon gravlax : https://cookpad.com/fr/recettes/3833937-saumon-gravlax
- Détailler le saumon cru et le saumon gravlax au couteau en brunoise… ça prend plus de temps mais c’est bien plus agréable que passé au hachoir
- Mettre le saumon dans un saladier
- Ciseler l’oignon rouge et le rajouter au saumon
- Ajouter la moutarde scandinave à l’aneth
- Assaisonner à votre goût avec le Tabasco, la sauce Worcestershire, le poivre, les baies roses concassées…
- Mélanger le tout
- Au besoin rectifier l’assaisonnement
- Présenter à l’assiette à l’aide d’un moule de presentation
- Servir avec une petite salade verte et des pommes de terre grenailles sautées ou des frites…
Tartare -Découpé en dés le saumon frais et le saumon fumé. Mettre dans un bol et mélanger. Sauce - Dans un bol mettre le yaourt nature + jus du citron + la ciboulette Dressage : -Mettre le saumon dans un petit pot puis le démouler dans une assiette pour obtenir un jolie forme Essayez notre recette de tartare au saumon frais et saumon fumé, avec pomme verte. Commencer par retirer la peau du pavé de saumon frais et le couper ainsi que le saumon fumé en petit cube. Pour le saumon fumé, j'ai utilisé le ciseau.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartare aux 2 saumons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tartare aux 2 saumons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
